大型玻璃溫室項目的投資屬性
不從投資和金融投資專業的角度來講。從社會常識角度,項目投資大致可有競爭性投資項目、基礎性投資項目和公益性投資項目三種類型,大型玻璃溫室作為一個企業獨立運行的基礎設施,不具備公共開放性,因此,不是基礎性投資,也不是公益性投資,只是競爭性投資。換句話說,是商業投資,是有投資收益需求的。這是大型玻璃溫室項目的根本屬性。它不同于批量建設的日光溫室和塑料大棚,可供大量農民使用。
要客觀看待大型玻璃溫室的產業價值,如果大型玻璃溫室是商業投資,對投資者來說,它的價值就是盈利,投資者的期望是能盈利,取得回報,投資者固然認為,在某地,由某個企業運行,是能盈利的。否則,除非投資者的決策程序有問題,或是利益取向有問題。大型玻璃溫室在我國能不能盈利的問題,和投資者的判斷決策是否正確的問題,是兩個層面的問題。即使在我國具有盈利的能力,但對于具體地點、具體項目而言,則不一定。因此,面對項目投資決策時,需要具體對待,具體分析判斷。
那么,我們再回到根本上說,它到底能不能盈利呢?關鍵看用來干什么,由什么樣的企業來運營。也就是說,不是沒有盈利的機會。我們知道,作為一個生產某種產品的工廠,它要盈利,就必須有在社會上存在的相應價值,也就是產業鏈上的價值。之所以認為盈利的機會是有的,就是因為,它是有這個價值的。
大致說來,大型玻璃溫室在產業鏈上有這么兩個價值。
一、生產比它檔次低的溫室生產不出來的產品。大型玻璃溫室環控能力強,裝備配套全,工廠化水平高,生產效率高,品控能力強,因此,必然有一些產品,它能生產出來而別的溫室生產不出來,或是即使生產出來也一定比它成本高,品質上差很多,差到可以認為不是一種產品了。
二、是作為..可控技術在農業生產上的..應用,它在為社會的未來而試,在為我們未來是否可以更好地擺脫自然資源束縛而試驗。我們吃的菜,大多是露地和傳統溫室里生產出來的,但是未來呢?很可能在遙遠的未來,資源束縛更加顯著,地球環境出現更劇烈的變化,我們要在完全可控的、生產效率還很高的條件下種菜了。這時候會發現,大型玻璃溫室已經是一種成熟的可直接采用的模式了。
客觀地說,它就這么兩個價值。至于其他的價值,比如說,讓農民就業,保障蔬菜供給,提高農業科技水平,這些都不是僅屬于它的獨有的功能和價值,因為,它能解決的這方面的問題,其他類型的溫室也能解決。而且,在整個面上而言,它能解決的量,是占比極低的,影響是微不足道的。
所以,我們看待大型玻璃溫室要客觀,看待它的價值也要客觀。既不能說它在我國毫無用處,也不能說它就一定是我國蔬菜生產的.好模式和.好工具。要因地制宜、因勢因需地看待。把它的功能選擇對了,就能用對。用對了,它的價值就發揮出來了。用錯了,它就是大家眼里的包袱。
科學決策大型玻璃溫室投資項目
..我們說的,主要是建設前期的科學決策問題,也就是該不該投資建設,建成后能不能盈利的判斷,以及怎樣才能..建成后盈利。從溫室定位、選型與規模、運營模式、功能拓展的四個方面來說。
大型溫室項目建設前,首先須把握好溫室功能、產品層次、裝備水平三個定位。
溫室功能,即溫室.終以什么產品作為銷售商品。目前設施種植的主要有果菜、葉菜、盆花、切花、中藥材、水果、果樹、種苗八大類,每類的優勢產區不同,市場形勢不同,盈利能力不同、民生責任不同。但有一點相同,那就是,市場供需關系是關鍵決定因素。就我國市場總體供需關系看,上述八大品類中,種苗是..性的供不足求,且缺口巨大,這包括蔬菜、中藥材等各類種苗。全國如此,區域也如此。中藥材和花卉,在不考慮當下疫情影響的情況下,總體產銷平衡。蔬菜則嚴重供過于求。當然,也有總量供過于求但結構性短缺的優特精品。但在我國,特別是對于生鮮食品,精品的定義是廣泛的,且是不易于保持的。比如,今年某類產品因為少有稀罕而成為精品,但是明年,可能就是遍地都有的大路貨。記得幾年前,車厘子多么珍貴?現在又如何?
產品層次,即在功能確定基礎上的產品市場層級定位,也是對目標客戶群體的準確選擇對位。可視為從市場角度的高、中、傳統、特色四層次。
裝備層級,即溫室采用的裝備機械化、自動化、數字化層級,也是現代工廠化農業與傳統農業相比的獨特定位指標,與企業管理模式和目標密切相關。對在既定功能、既定產品層次基礎上的生產經營效率、....收益產生直接影響。但要注意的是,選擇多高的裝備層次,一是要衡量自身的管理水平是否能跟得上。管理水平高,就可以使用自動化程度高的裝備,不高,使用則無法發揮出裝備的效能,反而會導致嚴重的虧損。二是要考量溫室功能,考量產品是否能發揮出裝備的效能,特別是通過發揮效能形成與其他生產者的比較優勢。
總之,溫室定位是建設前期決策的.關鍵問題。可以說,這道題做對了,大型溫室投資決策這場考試就基本能及格,建成后也就會走上正確的道路。大家時常高度關注大型溫室的單產,把大型玻璃溫室不盈利歸結為單產水平不夠高。我認為,從科研角度,.高水平的單產代表著我國的栽培和設施裝備集成水平,單產高度代表技術水平高度是沒錯的,但它不是不盈利的核心根源。比如,假設我們的玻璃溫室也達到每平米80公斤時,是不是別的溫室就種不出來同等品質的東西?如果能種出來,綜合成本是不是比大型玻璃溫室高?如果別的溫室成本高,或是種不出這樣的品質,那大型玻璃溫室就能持續盈利了,否則,仍是賠錢。因此,千萬不要認為這是決策階段的重點。溫室功能的選擇決策,決定了溫室走哪條路,單產水平,是這條路上的.高行駛速度。如果路選錯了,速度再快又有什么用呢?但如果路選對了,速度當然是快了好。
(二) 溫室選型與規模
上述定位確定后,有的定位已對溫室選型形成了約束性要求,對規模形成了門檻性要求,但更準確有效的選型和規模仍需研究確定。同是大型溫室,有玻璃溫室,有塑料膜溫室。同是玻璃溫室,有大跨度大屋面玻璃溫室,也有小屋面的荷蘭型玻璃溫室。一般來說,溫室選型與產品層次、氣候條件、投資收益訴求直接相關,與裝備定位密切相關,但不受功能定位的影響。溫室規模在裝備定位約束的基礎規模之上,主要受投資能力、預期收益的影響。
(三) 運營模式
鑒于溫室生產的獨特性、專業性、復雜性,大型玻璃溫室多采用合作方式建設運營。總體上分為自運營、委托運營、承租運營三種模式,后兩種是合作運營。委托運營僅將生產管理委托,總體經營,包括產品銷售不委托。承租運營則將..管理交付承租方,資產回購是承租運營模式的延伸。合作運營的兩種模式能否成功,關鍵在于溫室經營管理的基本面是否成功,也就是說,關鍵在于溫室建成后能不能盈利。因此,無論是哪種運營模式,大型玻璃前期階段決策的要點都是溫室經營管理本身的測算和評價。因為,無論哪種模式,如何分配,也都來自于溫室生產取得的利潤這個總源頭。運營模式只是在總源頭存在的情況下,考慮優勢資源的整合以及風險的共擔防控而已。
(四) 功能拓展
財政支持投資的大型溫室,不僅肩負直接的生產、保供功能,還可通過我們常說的拓展多種功能,如,協助政府為產業提供發展支撐,并提供直接的服務,獲得產品種植生產銷售取得的主營收入外的其他收入。因此而獲得的服務收入及相關補貼收入,是大型玻璃溫室收入的重要組成部分。為產業服務,同時可避免成為傳統休閑農業之中,避免因服務于游客而對工廠化生產帶來植保、管理等方面不利影響。因此,是大型溫室功能拓展的主要方向,通過產業服務獲得主營產品銷售外的收入,這也是大型溫室增加盈利能力的主要途徑。大型溫室為設施農業產業服務,可開展的主要是品種改良和良種推廣、生產技術熟化驗證和推廣兩個門類,同時也承擔一個地區產業示范、現代農業門戶之責,并依此而承擔一些相關研究試驗和推廣任務,以及會議、培訓等服務。
關于功能拓展,在前期決策階段,主要是進行充分的挖掘和合理的評估,并且把評估所得納入到溫室經營收益中一并考慮。因此,需要對照相關政策,提前對接相關部門,以便把功能拓展收入盡可能細化量化,并適度保守。
綜上,大型玻璃溫室建設前期決策做得充分,特別是抓住以上四點要害,基本可以避免建成后的窘境。可以說,這四個方面決策正確,是建設前期決策正確的代表,也是后期實現目標的保障。反之,任何先入為主、以主觀意見直接代替形成的決策,都有可能造成無法挽回的局面。只是我們常常遇到的是,這種局面形成時,往往已物是人非,已經不需要有人負責了。
上述四個方面的決策,分析因素是很多且復雜的,結論和方案也是需要多重組合、多次比選的。特別是對溫室功能的決策上,測算收入是關鍵,而測算的準確性又是結果有效性的關鍵。易犯的錯誤常常是,把大道理講得很多,把測算搞得很籠統。這實際上是在回避問題,對變局和風險避而不談。比如很多決策階段的研究分析,僅提出了一棟大型溫室一年可能實現的總收入,對產品的詳細銷量和價格避而不談,對銷量和價格的分析過程更是諱莫如深。而事實上,這才是決策的關鍵依據。
看到每一個大型玻璃溫室立項時,作為一個設施農業人都倍感鼓舞和欣慰。越是此時,越希望每個大型玻璃溫室建成后都能物盡其用,都能靠物盡其用而取得實實在在的收益。這樣,可使我們這個設施農業大國,既有傳統的保民生、保供給、適合廣大農民使用的設施和技術,也有高端的大型玻璃溫室和生產技術。為此,我們有責任為這種溫室找到它在我們這片國土上的出路。因為,只有這樣,我們才能說,我們也有有用的大型玻璃溫室。